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行业新闻
上海国际食品饮料及餐饮设备展
第20届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会日前在上海新国际博览中心落下帷幕。来自66个国家和地区的2350家企业向国内外专业观众展示了原产地美食，参展企业数量突破以往，展览面积超过7万平方米，进口食品市场潜力巨大。本届展会共有茶与...
2016-11-16
蔬菜果蔬罐头联手蔬菜食品设备可创新蓝海
果蔬罐头越来越流行,餐桌上越来越多的无菌罐装保鲜蔬菜,提高了人民的生活品质。大量食品生产企业使用多麦达净菜加工设备完成对果蔬的清洗和切割环节。为企业创造了社会效益,节约了大量成本,提高了企业生产效益。脱水蔬菜加工技术已是。。。
2016-11-10
净菜加工过程中遇到的一些问题与挑战
科技进步与社会发展带来了蔬菜消费的全新格局：安全、新鲜、营养、方便。陈旧落后的蔬菜供应方式：大批带泥毛菜用卡车或普通棚车散装运输，集市堆积销售，经济效益低下，种种弊端明显，研究净菜加工。促进其快速发展，意义显然。在净菜加...
2016-11-10
我国蔬菜加工现状
1、在我国农产品加工业与蔬菜产业中的地位蔬菜加工在整个农产品加工或者食品工业里面占有一个重要的地位，我们有一个数据2008年出口产值大概是在700亿，2009年850亿左右，当然食品产值去年是9万亿，所以整个相对值在整个社会里面占的份额...
2016-11-09
鲜切蔬菜行业的快速发展 净菜加工设备技术需要跟上
鲜切蔬菜冷链加工工艺是近年来国际上发展很快的一种蔬菜加工实用技术，是指新鲜的蔬菜原料经过切分、清洗、杀菌、保鲜、包装等处理，制作成可直接烹饪或直接食用的新鲜蔬菜产品。由于其具有新鲜、卫生、方便等特点，成为蔬菜消费的新趋势...
2016-11-09
食品加工产业发展离不开食品机械自动化
在十几年前，人们可能还在想象世界上如果有机器人该多好，而现在，机器人不仅已经被研发出来了，更是进入了各个行业。十几年来，我国食品机械行业经历了多轮变革，取得了不小进步，但是，一直以来，我国食品机械行业面临着小而散、大而不...
2016-11-08
